Roséweine

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Abadal Cabernet Sauvignon Rosado
Abadal Cabernet Sauvignon Rosado
De 16,00CHF
(CHF 2.14/dl zzgl. Versandkosten)
Aradon Rosado 2022 75cl
Aradon Rosado 2022 75cl
6,90CHF
(CHF 0.92/dl zzgl. Versandkosten)
Aradon Rosado
Aradon Rosado
De 7,50CHF
(CHF 1.00/dl zzgl. Versandkosten)
Arjau Rosado d Agulla 75cl
Arjau Rosado d Agulla 75cl
10,00CHF
(CHF 1.33/dl zzgl. Versandkosten)
Bach Rosado
Bach Rosado
De 11,95CHF
(CHF 1.59/dl zzgl. Versandkosten)
Campillo Rosado
Campillo Rosado
De 15,95CHF
(CHF 2.13/dl zzgl. Versandkosten)
Campo Viejo Rosado
Campo Viejo Rosado
De 12,95CHF
(CHF 1.73/dl zzgl. Versandkosten)
Castillo de Chiva Rosado
Castillo de Chiva Rosado
De 7,95CHF
(CHF 1.06/dl zzgl. Versandkosten)
Castillo de Monjardin Rosado
Castillo de Monjardin Rosado
De 13,95CHF
(CHF 1.86/dl zzgl. Versandkosten)
Chivite Las Fincas Rosado
91
Chivite Las Fincas Rosado
De 17,55CHF
(CHF 2.34/dl zzgl. Versandkosten)
Coll de Roses Rosado
Coll de Roses Rosado
De 14,95CHF
(CHF 1.99/dl zzgl. Versandkosten)
Conde de Valdemar Rosado Pálido
Conde de Valdemar Rosado Pálido
De 14,00CHF
(CHF 1.87/dl zzgl. Versandkosten)
Covisal Rosado 500cl
Covisal Rosado 500cl
17,05CHF
(CHF 0.34/dl zzgl. Versandkosten)
Cune Rosado
Cune Rosado
De 10,00CHF
(CHF 1.33/dl zzgl. Versandkosten)
Dido La Solució Rosa
91
93
Dido La Solució Rosa
De 28,00CHF
(CHF 3.73/dl zzgl. Versandkosten)
Don Hugo Rosado
Don Hugo Rosado
De 7,95CHF
(CHF 1.06/dl zzgl. Versandkosten)
El Coto Rosado
El Coto Rosado
De 8,00CHF
(CHF 1.06/dl zzgl. Versandkosten)
Enate Rosado
Enate Rosado
De 12,55CHF
(CHF 1.67/dl zzgl. Versandkosten)
Espelt Corali Rosado
Espelt Corali Rosado
De 14,95CHF
(CHF 1.99/dl zzgl. Versandkosten)
Espelt Lledoner Rosado
Espelt Lledoner Rosado
De 15,00CHF
(CHF 2.00/dl zzgl. Versandkosten)
Faustino VII Rosado
Faustino VII Rosado
De 6,95CHF
(CHF 0.93/dl zzgl. Versandkosten)
Flor de Nit Rosado
Flor de Nit Rosado
De 13,55CHF
(CHF 1.81/dl zzgl. Versandkosten)
Floresta Rosado
Floresta Rosado
De 11,95CHF
(CHF 1.59/dl zzgl. Versandkosten)
Garnatxa Oliveda 75cl
Garnatxa Oliveda 75cl
15,00CHF
(CHF 2.00/dl zzgl. Versandkosten)
Gran Caus Merlot Rosado
Gran Caus Merlot Rosado
De 21,00CHF
(CHF 2.80/dl zzgl. Versandkosten)
Gran Feudo Rosado
Gran Feudo Rosado
De 9,00CHF
(CHF 1.20/dl zzgl. Versandkosten)
Iniesta Corazon Loco Rosado
Iniesta Corazon Loco Rosado
De 15,55CHF
(CHF 2.07/dl zzgl. Versandkosten)
Jean Leon 3055 Rosado
Jean Leon 3055 Rosado
De 18,00CHF
(CHF 2.40/dl zzgl. Versandkosten)
Las Campanas Garnacha Rosado
Las Campanas Garnacha Rosado
De 8,55CHF
(CHF 1.14/dl zzgl. Versandkosten)
Las Campanas Rosado
Las Campanas Rosado
De 10,95CHF
(CHF 1.46/dl zzgl. Versandkosten)
Lealtanza Rosado
Lealtanza Rosado
De 10,95CHF
(CHF 1.46/dl zzgl. Versandkosten)
Maragda Rosado
Maragda Rosado
De 13,00CHF
(CHF 1.73/dl zzgl. Versandkosten)
Marques de Riscal Rosado
Marques de Riscal Rosado
De 11,95CHF
(CHF 1.59/dl zzgl. Versandkosten)
Marta Fragància Rosado
Marta Fragància Rosado
De 21,60CHF
(CHF 2.88/dl zzgl. Versandkosten)
Masia Oliveda Rosado
Masia Oliveda Rosado
De 9,00CHF
(CHF 1.20/dl zzgl. Versandkosten)
Montecillo Rosado
Montecillo Rosado
De 14,55CHF
(CHF 1.94/dl zzgl. Versandkosten)
Monterio Rosado
Monterio Rosado
De 7,95CHF
(CHF 1.06/dl zzgl. Versandkosten)
Muga Rosado
Muga Rosado
De 15,50CHF
(CHF 2.07/dl zzgl. Versandkosten)
Nuviana Rosado
Nuviana Rosado
De 13,05CHF
(CHF 1.74/dl zzgl. Versandkosten)
Ochoa Rosado de Lagrima
Ochoa Rosado de Lagrima
De 14,95CHF
(CHF 1.99/dl zzgl. Versandkosten)

Roséwein hat viele Nuancen: von blass bis dunkelrosa. Sein Geschmack ist so leicht, dass der Wein mit einer Vielzahl von Gerichten, einschliesslich Meeresfrüchten, kombiniert werden kann. Roséwein ist ein ausgezeichneter Aperitifwein.

Wie entsteht Roséwein? Getrennt von den Stielen werden die roten Beeren gepresst. Nur wenige Stunden ist der Saft in Kontakt mit der Schale der Beeren, aus denen der Farbstoff freigesetzt wird. Seine Konzentration bleibt vernachlässigbar. Dadurch erhält der Wein einen weichen Pastellton.

Produktionsmerkmale

Es gibt verschiedene Möglichkeiten um Roséwein herzustellen:

• Einweichen (die Maische wird mit der Schale der Beeren gealtert, dann wird der Saft von der Schale getrennt, dann folgt die Technologie mit welcher Weissweine hergestellt werden);

• direktes Pressen (Traubenbeeren werden zerkleinert, Saft wird schnell gefärbt und dann gepresst, der Rest der Verarbeitung ist mit jener der Weissweine identisch);

• „Bloodletting“ oder kurzes Auffliessen (die Beeren, die in einen speziellen Behälter gefüllt sind, werden durch ihr Eigengewicht gequetscht, und der erhaltene Saft fliesst in einen speziellen Behälter, ein kurzer, vorübergehender Kontakt mit der Haut ergibt eine dezente rosa Farbe).

Es wird empfohlen, Roséweine in den ersten Jahren nach ihrer Herstellung zu konsumieren.

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