Rueda
Eine der erfolgreichsten Weinregionen Spaniens für die Herstellung von Weisswein gilt zu Recht als die Rueda - das wichtigste Zentrum, in dem vorwiegend Weisswein hergestellt wird.
Vorwiegend wird die Traubensorte Verdejo angebaut. Die Bodega Marqués de Riscal war der erste weltberühmte Weinproduzent, der an die Einzigartigkeit und den Erfolg der Sorte Verdejo glaubte. Heute betreiben Weinhäuser wie Codorniu, Miguel Torres und Civite exportorientierte Aktivitäten in dieser Region. Es ist ihre Aktivität, die zur Förderung der Marke Rueda auf dem globalen Weinmarkt beiträgt.
Innerhalb von zehn Jahren (2000-2010) verdoppelte sich die Anbaufläche der Weinberge in der Region. Ihre Fläche betrug 11.800 Hektar. 1980 war geprägt von der Erlangung des DO-Status. Aktuelle NEWS aus der RUEDA DO - kurz und knapp. Mit dem neuen Jahrgang 2020 wird es gleich drei neue Qualitätsbezeichnungen geben.
“Gran vino de Rueda” +30-jährige Rebstöcke, Erträge von nur bis 6500 kg/ha, daraus max. 4225 L Most.
“Gran vino de Rueda”+85% darf künftig der Gemeindenamen erscheinen.
“Rueda Pálido” genannt nach einer biol. Reife unter dem Hefeflor und 3jährigem Barriqueausbau.
Neu sind nebst den bekannten Traubensorten Verdejo, Sauvignon Blanc und Tempranillo auch unter den weissen Sorten Viognier und Chardonnay und unter den roten Sorten Syrah offiziell anerkannt. Die neuen Sorten dürfen als nicht-Hauptsorten bis zu 50% aber nicht mehr in einer Cuvée verarbeitet werden.
Geographie und Klima
Das Gebiet erstreckt sich auf der Hochebene von Duero im Nordwesten Spaniens. Die Höhe der Weinberge erreicht 800 Meter über dem Meeresspiegel. Das kontinentale Klima bringt kalte Winter, kurzen Frühling, ziemlich trockene Sommer, Nachtfröste sind keine Seltenheit. Trotz des schlechten Wetters gibt es in der Region wenig Niederschlag, 300-500 mm pro Jahr.
Die Lieblingssorte Verdejo macht mehr als 85% der gesamten Ernte aus (nach Angaben von 2012). Es wird auch Viura verwendet, gefolgt von Sauvignon Blanc. Es wird angemerkt, dass im Jahr 2013 rund 100.000 Tonnen Trauben geerntet wurden.
Der Wein, der an diesen Orten geboren wird, ist berühmt für seine „knackige“ Säure, sein mildes Aroma und seinen Alkohol, der vage an Sauvignon Blanc erinnert. Die trockenen Weissweine sind besonders beliebt. In der Region wird nach traditionellen Methoden der lokale Sekt Rueda Espumoso hergestellt. Von Jahr zu Jahr wird die Rebe sorgfältig kultiviert, deren Früchte die Erzeugung von Wein konstanter Qualität ermöglichen. Darüber hinaus erfreuen die Weine aus der Verdejo -Traube aufgrund des fairen Preises.