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Barbadillo La Cilla Pedro Ximenez 37.5cl

Inhalt
37.5 cl

Lieferbar

(CHF 4.16/dl zzgl. Versandkosten)
Das kann ihr Wein...
das Auge
The eye
intensiv, klar
die Nase
The nose
fruchtig
Aromen
Aromas
asiatische Gewürze
am Gaumen
On the palate
aussergewöhnlich langer Abgang, konzentriert
Passt prima zu...
Goes great with
Blue Stilton, Hartkäse
Grape varieties
Grape varieties
Pedro Ximénez
Ausschanktemperatur
Serving temperature
14-16° C
Lagerfahigkeit ab Jahrgang
Aging potential from vintage
15 Jahre und mehr
Allergene
Allergens
enthält Sulfite
Wissenswertes...

Weinbeschreibung

100% Pedro Ximenez.

Ein exquisiter Pedro Ximenez - oft auch ganz kurz PX genannt. Nach langjähriger Reifung im Solera-Verfahren fand dieser Sherry seinen Weg in die Flasche. Idealer Begleiter von Foie Gras, reifen Käsesorten, Dessertspeisen oder ganz einfach als Trinkvergnügen auf dem Sofa oder vor dem Kamin.

Produzent

Bodegas Barbadillo | Vinedos de Gibalin | Jerez Superior | Cadiz VdT

 

In erster Linie ist das alteingesessene Haus‚der Inbegriff‘ für einer der besten Sherry-Produzenten weltweit. Don Benigno Barbadillo und Don Manuel Lopez Barbadillo liessen sich 1821 in Sanlucar de Barrameda nieder und widmeten sich dem Weinbau. Die renommierte Bodega besitzt seit Jahrzehnten auch Parzellen nahe der geschichtsträchtigen Stadt Cadiz. Die im südlichen Andalusien gelegene Hafenstadt gilt als die erste bewohnte Siedlung auf dem europäischen Kontinent.
Auf den Bodega eigenen Parzellen werden Traubensorten wie Merlot, Syrah, Tempranillo und die autochthone Traubensorte ‘Tintilla de Rota’ angebaut. Die letztere Traubensorte ist für ihren undurchdringlich dunklen Traubensaft und der fruchtbetonten Aromatik bekannt.

 

Weinregion

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